什么叫发酵养猪?

一、什么是发酵床养猪

先说发酵床它不是一个真的床，可以简单的理解为，它是在地上，通过铺上一层垫料（比如锯末、木屑、统糠粉、谷壳等），然后在在上面铺上一层发酵剂（菌剂/菌种），这样来回铺上几层（具体铺几层和铺的厚度有相关说明），然后把猪/鸡放养在上面，这样铺了垫料和发酵剂的地面，就叫发酵床，把猪鸡养在上面，就叫做发酵床养猪，发酵床养鸡了。可以理解为，发酵床养猪，是传统养猪法的一个上升阶段。是未来养猪业发展的新模式。是一种生态养猪法。

二、发酵床养猪有哪些好处

好处可以总结为：五省、四提、三无、两增、一少、零排放。五省：省水、省工、省料、省药、省电。四提：提高猪肉品质、提高生猪抵抗力、提前出栏、提高肉料比。三无：无臭味、无蝇蛆、无环境污染。两增：增加经济效益，增加生态效益。一少：减少猪肉药物残留。零排放：猪粪尿全部在猪舍内降解，没有污水和粪便向外排放。

三、发酵床养猪与传统养猪的区别

1.传统养猪，环境污染问题严重（恶臭病菌害虫等）而发酵床养猪无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养猪场的环境污染问题

2.低成本、高产出（变废为宝即节省资源又提高猪的质量产量）

3.安全有效，管理方便（猪的生长环境好，一方面减少病菌同时提高猪的抵抗力，也使猪生长的更健康。同时，管理更为简单方便。