1、出苗前:在花椰菜苗期管理中,要加强保温措施,促使幼苗能够迅速出土,白天稳定要控制在20~25℃,夜间在10℃左右为宜。幼苗出齐后,及时覆一次厚度为0.3~0.5cm的细土,还要防止畦面龟裂和保墒。当花椰菜幼苗子叶充分展开后,进行间苗,拔去拥挤的幼苗,然后再覆一层0.5cm厚的细土,以利于幼苗根系生长,防止苗期发生猝倒病。当苗全部出齐后,要适当降低苗床的温度和湿度,防止幼苗徒长,白天控制在15~20℃,夜间在5℃左右。在花椰菜苗期管理中,苗出齐后一定要注意通风降温,否则高温高湿环境易造成幼苗徒长,形成高脚苗,影响早熟高产。播种后,用新高脂膜喷雾土壤表面(可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、防土层板结,窒息和隔离病虫源,提高出苗率)。一般36-48小时后即可出苗,3-4天后齐苗,齐苗后及时间苗。
2、第一片真叶展开至分苗期:苗床内温度以控制在15~18℃为宜,不高于20℃,最低温控制在3~5℃。在花椰菜苗期管理中,温度控制主要是通过覆盖物的晚揭早盖和通风实现的,使苗床温度处于幼苗生长的适宜范围内。晴天一般在上午10时至下午4时揭开覆盖物,随后开始通风。温度高时可适当早揭晚盖,通风也可早放晚关,甚至加大通风量;温度低(如阴天)和风大时适当晚揭早盖,通风量小。覆盖物的揭盖早晚、通风量的大小、通风时间的长短,应根据气温、风力大小和幼苗生长情况而定,要掌握从小到大、逐渐增加的原则。
3、分苗前几天:加大通风量,以增强幼苗在分苗期间对外界不良环境的适应能力。在花椰菜苗期管理中,为促进缓苗,分苗后5~7天内,要注意保温管理,提高苗床温度,但不能超过30℃。缓苗后逐渐通风,适当降低温度,白天畦内温度不超过20℃,夜间温度不低于2℃左右。覆盖物要早揭晚盖,以增加幼苗的光照时间,以后逐渐增加通风量,使幼苗生长环境接近露地,防止幼苗徒长。
为增强幼苗定植后对低温和干燥的抵抗力,促进缓苗,在定植前15天应进行低温炼苗。在花椰菜苗期管理中,通过逐渐加大通风量,使苗床温度和湿度之间下降,开始一般掌握在5℃左右,以使幼苗不受冻为宜。先把冷床上边的薄膜揭开,夜间覆盖物不盖严,并逐渐撤去薄膜和覆盖物,使苗床温度逐渐接近气温,定植前3天完全撤去薄膜和覆盖物。幼苗长到7~8叶时即可定植,移栽前浇透起苗水。苗龄一般60天左右。
4、秧苗基本营养生长期管理:
①适时在苗体表面喷施新高脂膜,防止病菌侵染,提高抗自然灾害能力,提高光合作用强度,保护禾苗茁壮成长。
②在暴雨来临前盖好薄膜,暴雨过后及时揭除。
③合理使用遮阳网(不可以一网盖到底),以利炼苗,增强其苗质。
④保墒:要保持苗床见干见湿(或半干半湿),才能促使幼苗正常生长。大雨将至时盖膜防雨,及时排水,严防苗床渍水。
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