平菇沼肥利用的特点
沼渣富含营养物质,且养分全面,质地疏松,保墒性能好,酸碱度适中。沼渣中的有机质、腐殖酸、粗蛋白、氮、磷、钾以及各种矿物质,能够满足蘑菇生产要求,是人工栽培食用菌的好培养料。
一、沼肥特点 1、沼渣已经过厌氧发酵,培育蘑菇时杂菇少。 2、养分丰富而全面,沼肥含有丰富的氮、磷、钾和微量元素。 3、管理方便,节省劳力。
4、用沼渣代替秸秆等育菇原料,增加了原料来源,降低了费用,一般成本下降36%。 5、沼渣种菇,产量可提高15%,一、二级菇比重大。
二、方法 1、出沼渣:在种蘑菇进行堆料前20天,将沼气池内的结壳层、沼渣全部捞起,留下清液,出料前5天停止向池内投放新料。
2、摊晒:捞起的沼渣随即摊开,晒干,拍碎。 3、堆料:按每平方米15千克稻草加10千克干沼渣的比例分层堆料发酵(沼渣与麦草的配合比为1∶0.5),再用沼液泼洒到湿润。
4、出菇前每平方米菇床喷20%~40%的沼液0.5~0.75千克,1~2天喷一次,其他操作同常规栽培。
三、适用范围:蘑菇生产基地及广大农民、育菇专业户。
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