我国由于粮食在农产品中的特殊重要地位，各种农产品的比价大多以粮食价格为中心来确定，如粮棉比价、粮油比价、粮肉比价等。农产品比价的合理调整，可以扩大或限制某种农产品的生产，因而是形成合理的农业生产结构的重要手段。
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