山药高产栽培技术有哪些？

山药高产栽培施肥技术：山药吸肥特性，山药对养分的吸收动态与植株鲜重的增长动态相一致。发芽期，植株生长量小，对氮、磷、钾的吸收量亦少。甩蔓发棵期，随着植株生长速度的加快，生长量增加，对养分特别是氮的吸收量增加较多。进入块茎生长盛期，茎叶的生长达到了高峰，块茎迅速生长和膨大，对氮、磷、钾的吸收也达到了高峰。据测定，每生产1000公斤块茎，需纯氮4.32公斤、五氧化二磷1.07公斤、氧化钾5.38公斤，所需氮、磷、钾的比例为4∶1∶5。山药生长前期供给适量的速效氮肥，有利于藤蔓的生长。进入块茎生长盛期，要重视氮、磷、钾的配合施用，特别要重视钾肥的施用，以促进块茎的膨大和物质积累。生长后期要控制氮肥的施用量，防止藤蔓陡长。
山药是忌氯作物，土壤中氯离子过量会影响山药生长，表现为藤蔓生长旺盛，块茎产量降低、品质下降、易碎易断，不耐贮藏和运输。因此，在生产中不宜施用含氯肥料。
1、挖沟种植高产栽培施肥技术：挖沟栽培是栽培山药的常用方法之一，适宜于块茎长度在70厘米以上的长柱形山药品种。山药播后苗前，一般亩施优质厩肥1500～2000公斤、磷肥50～70公斤、硫酸铵25～30公斤、硫酸钾25～30公斤。将上述肥料撒于山药垄间，深翻25～30厘米，并整平压实作为基肥。基肥以有机肥为主，配合使用氮、磷、钾肥，不仅可以满足山药幼苗期养分需要，促进早发，还可以不断满足其后各个生育期对肥料的需要。
山药从春天播种到秋冬收获历时150天以上，生长期长，需肥量大，因此，要获得高产，除施足基肥外，在整个生育期内，还要合理追肥。山药苗期，基肥较足，茎叶生长量小，一般不追肥。甩蔓发棵期，追肥应以氮肥为主，亩施尿素10～15公斤。块茎生长盛期，亩施氮、磷、钾复合肥40～50公斤。进入9月份以后，可以根据藤蔓的长势和长相酌情施肥，一般亩施尿素10公斤，防止山药早衰。最后一次施肥应在收获前30天进行。生长后期可结合防病治虫根外喷施磷酸二氢钾以养根保叶。
2、深翻培垄高产栽培施肥技术：山药深翻培垄栽培，适宜于块茎长度在70厘米以内的扁块形和圆筒形品种。采用这种栽培方式，应于秋季作物收获以后施肥，可亩施有机肥1500～2000公斤。第2年春天播种山药之前15天亩施磷肥50公斤、硫酸钾20公斤、尿素20公斤，深耕30～40厘米，耙细整平作垄。苗高20厘米时，亩施硫酸铵10公斤；6月底至7月上旬，藤蔓长满支架时亩施尿素20公斤、硫酸钾10公斤；8～9月份根据山药长势再施适量速效氮肥防止藤蔓早衰。

1、挖沟种植高产栽培施肥技术：挖沟栽培是栽培山药的常用方法之一，适宜于块茎长度在70厘米以上的长柱形山药品种。山药播后苗前，一般亩施优质厩肥1500～2000公斤、磷肥50～70公斤、硫酸铵25～30公斤、硫酸钾25～30公斤。将上述肥料撒于山药垄间，深翻25～30厘米，并整平压实作为基肥。基肥以有机肥为主，配合使用氮、磷、钾肥，不仅可以满足山药幼苗期养分需要，促进早发，还可以不断满足其后各个生育期对肥料的需要。
山药从春天播种到秋冬收获历时150天以上，生长期长，需肥量大，因此，要获得高产，除施足基肥外，在整个生育期内，还要合理追肥。山药苗期，基肥较足，茎叶生长量小，一般不追肥。甩蔓发棵期，追肥应以氮肥为主，亩施尿素10～15公斤。块茎生长盛期，亩施氮、磷、钾复合肥40～50公斤。进入9月份以后，可以根据藤蔓的长势和长相酌情施肥，一般亩施尿素10公斤，防止山药早衰。最后一次施肥应在收获前30天进行。生长后期可结合防病治虫根外喷施磷酸二氢钾以养根保叶。
2、深翻培垄高产栽培施肥技术：山药深翻培垄栽培，适宜于块茎长度在70厘米以内的扁块形和圆筒形品种。采用这种栽培方式，应于秋季作物收获以后施肥，可亩施有机肥1500～2000公斤。第2年春天播种山药之前15天亩施磷肥50公斤、硫酸钾20公斤、尿素20公斤，深耕30～40厘米，耙细整平作垄。苗高20厘米时，亩施硫酸铵10公斤；6月底至7月上旬，藤蔓长满支架时亩施尿素20公斤、硫酸钾10公斤；8～9月份根据山药长势再施适量速效氮肥防止藤蔓早衰。