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不同种类动物的消化道有何特点,对饲料利用有何影响?

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口腔:猪口腔内牙齿比较发达,可对食物进行充分而细致的咀嚼。家禽的 喙代替的家畜的唇、颊口腔中没有牙齿,食物不经咀嚼直接进嗉囊。马口腔内的 牙齿比猪发达,对饲料咀嚼时间长、更细致。反刍动物没有牙齿,具有独特的反 刍现象。

胃:猪又一个相对大的胃,结构上属于单室胃。家禽具有两个胃和一个 嗉囊,一个是腺胃,分泌消化液,另一个是肌胃,家禽吞食沙砾可在肌胃研磨食 物。马尾比较小,胃中只消化少量食物,主要作用是推动食物进入小肠。反刍动 物的特点是有四个胃,前三个称为前胃,后一个真胃。

肠道:各种动物的小肠结 构和作用相似,不同之处主要表现在大肠,大肠由盲肠、结肠和直肠组成。住具 有长而简单的小肠, 相对较大的盲肠和一个囊状的结肠,主队纤维的消化能力有 限。家禽有两根盲肠,大肠较短,泄殖腔有三个开口分别是消化泌尿和生殖孔的 共同通道。禽的微生物消化主要在盲肠内进行可消化粗纤维、产生 VFA,总的 来说消化粗纤维比猪弱。马具有较短的小肠,大肠发达,盲肠很大,属于结肠发 酵者。反刍动物的大肠对食物进行第二次微生物发酵,与瘤胃相似,反刍动物的 瘤胃和大肠有很强的消化粗纤维的能力,同时提高的能量的利用效率。