马铃薯被密执安棒杆菌马铃薯环腐致病变种或称环腐棒杆菌(属细菌)侵染所致。适宜的发病条件有利于发病。发病条件是:最适pH6.8~8.4。传播途径主要是在切薯块时,病菌通过切刀带菌传染。
影响环腐病流行的主要环境因素是温度,病害发展最适土壤温度为19~23℃,超过31℃病害发展受到抑制,低于16℃症状出现推迟。一般来说,温暖干燥的天气有利于病害发展。贮藏期温度对病害也有影响,在温度20℃上下贮藏比低温1~3℃贮藏发病率高得多。播种早发病重,收获早则病薯率低。病害的轻重还取决于生育期的长短,夏播和二季作一般病轻。
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