选择蔬菜品种的根据有哪些？

1、注意蔬菜种类的调整。蔬菜生产，应根据不同消费习惯，不同消费区域对产品的不同要求，准确地做好市场的调查和定位，把握蔬菜产业发展的方向。要根据不同蔬菜种类的季节性（淡季与旺季的比例）、不同用途（鲜食、加工、专用）、区域布局，特别要依据各地自然条件和目标市场，选择相应的蔬菜种类和品种。
2、注意选择抗病品种。正确理解抗病性 病害始终是造成蔬菜减产的主要原因之一，选用抗病品种是丰产、稳产，降低生产成本和减少农药等对产品和环境污染的重要途径，但是一个抗病品种往往只是抗1个或几个主要病害，生产者在选择品种时应注意选择抗当地主要蔬菜病害的新品种。从生态型差别很大的地区引进新品种时更应注意抗病性问题。
3、注意选择品质优良的新品种。现在的消费者越来越关注蔬菜的品质，优质的蔬菜产品，即使价格略高，也较易被消费者接受。所以生产者要注意选择商品性状好、营养价值高，甚至有一定保健作用的新品种。
4、选择易于生产无公害蔬菜的种类和品种。生产中如何减少农药和化肥，一直是大家关注的问题。在长期生产黄瓜、番茄等蔬菜的地区，生产过程中病虫害发生严重，农药使用过多。如果适当调整蔬菜生产的种类，特别是选择病虫害发生少，生产中可少用甚至不用农药的蔬菜种类，就有利于生产无公害蔬菜，如在保护地中栽培生长期较短、收获期灵活的叶菜类蔬菜。
5、根据蔬菜产品的目标市场选择相应的品种。不同地区、不同的蔬菜消费群众，有着不同的消费习惯，对蔬菜的商品性状要求不同。生产者在组织和安排蔬菜生产时，一定要对目标市场商品要求作充分的调研，然后再选择相应的品种。
6、出口蔬菜品种的选择。出口蔬菜对商品性和安全性要求更高，大多采用专用品种。如出口番茄一般选择硬果型。果实大小为中果型，红果为多。国内普遍栽培的软果型番茄不耐贮运，不能用于出口。另外，用于出口的洋葱、大葱等在球形、硬度等方面均有严格的要求，应选择专用品种。

1、注意蔬菜种类的调整。蔬菜生产，应根据不同消费习惯，不同消费区域对产品的不同要求，准确地做好市场的调查和定位，把握蔬菜产业发展的方向。要根据不同蔬菜种类的季节性（淡季与旺季的比例）、不同用途（鲜食、加工、专用）、区域布局，特别要依据各地自然条件和目标市场，选择相应的蔬菜种类和品种。
2、注意选择抗病品种。正确理解抗病性 病害始终是造成蔬菜减产的主要原因之一，选用抗病品种是丰产、稳产，降低生产成本和减少农药等对产品和环境污染的重要途径，但是一个抗病品种往往只是抗1个或几个主要病害，生产者在选择品种时应注意选择抗当地主要蔬菜病害的新品种。从生态型差别很大的地区引进新品种时更应注意抗病性问题。
3、注意选择品质优良的新品种。现在的消费者越来越关注蔬菜的品质，优质的蔬菜产品，即使价格略高，也较易被消费者接受。所以生产者要注意选择商品性状好、营养价值高，甚至有一定保健作用的新品种。
4、选择易于生产无公害蔬菜的种类和品种。生产中如何减少农药和化肥，一直是大家关注的问题。在长期生产黄瓜、番茄等蔬菜的地区，生产过程中病虫害发生严重，农药使用过多。如果适当调整蔬菜生产的种类，特别是选择病虫害发生少，生产中可少用甚至不用农药的蔬菜种类，就有利于生产无公害蔬菜，如在保护地中栽培生长期较短、收获期灵活的叶菜类蔬菜。
5、根据蔬菜产品的目标市场选择相应的品种。不同地区、不同的蔬菜消费群众，有着不同的消费习惯，对蔬菜的商品性状要求不同。生产者在组织和安排蔬菜生产时，一定要对目标市场商品要求作充分的调研，然后再选择相应的品种。
6、出口蔬菜品种的选择。出口蔬菜对商品性和安全性要求更高，大多采用专用品种。如出口番茄一般选择硬果型。果实大小为中果型，红果为多。国内普遍栽培的软果型番茄不耐贮运，不能用于出口。另外，用于出口的洋葱、大葱等在球形、硬度等方面均有严格的要求，应选择专用品种。