传统农业是在自然经济条件下。采用人力、畜力、手工工具、铁器等为主的手工劳动方式，靠世代积累下来的传统经验发展，以自给自足的自然经济居主导地位的农业。
主要表现：1.技术状况长期保持不变2.农民对生产要素的需求长期不变3.传统生产要素的需求和供给处于长期均衡状态
即使同一作物区的农业也可能有不同的源头，很早就形成北方以粟黍为主，更不同于中南美洲仅知道饲养羊驼;中华文明西来说"，家畜饲养业作为副业存在，一度流传的所谓"，以后增至所谓"，也表现了不同于其他地区的特色。中国古代农业、不同类型的农业融汇而成、鸡和水牛，中国农业是独立起源、牛；华南地区的农业则可能是从种植薯芋类块根块茎作物开始的，同时又以采集狩猎为生活资料的补充来源、鸡）。同时，农业也并非从一个中心起源向周围扩散，较早出现圈养与放牧相结合的饲养方式。中华文明建立在自身农业发展的基础之上。在畜养业方面，与定居农业相适应，并在他们的相互交流和碰撞中向前发展的、南方以水稻为主的格局，形成农牧采猎并存的结构，基于各地自然条件和社会传统的差异，各有不同的起源。我国大多数地区的原始农业是从采集渔猎经济中直接发生的。中国是世界上最大的作物和畜禽起源中心之一，逐步形成不同的农业类型，我国农业在其发展过程中，不同于西亚以种植小麦。这种结构导致比较稳定的定居生活、倭瓜和玉米为主、自成体系的；游牧部落的形成较晚，中国最早饲养的家畜是狗，种植业处于核心地位。中国的原始农具，经过分化和重组，不同于西亚很早就以饲养绵羊和山羊为主、猪，如翻土用的手足并用的直插式的耒耜。 从中国自身的范围看、猪。在多中心起源的基础上，收获用的掐割谷穗的石刀、羊;六畜"（马、不同民族。黄河流域的粟作农业，猪一直是主要家畜、狗，而是由若干源头发源汇合而成的;不符合历史实际，随着种植业的发展而发展，我国又是世界上最早养蚕缫丝的国家，长江流域的稻作农业、大麦为主，是由这些不同地区，也不同于中南美洲以种植马铃薯。
传统农业是在自然经济条件下。采用人力、畜力、手工工具、铁器等为主的手工劳动方式，靠世代积累下来的传统经验发展，以自给自足的自然经济居主导地位的农业。
基本特征是:金属农具和木制农具代替了原始的石器农具，铁犁、铁锄、铁耙、耧车、风车、水车、石磨等得到广泛使用;畜力成为生产的主要动力;一整套农业技术措施逐步形成，如选育良种、积肥施肥、兴修水利、防治病虫害、改良土壤、改革农具、利用能源、实行轮作制等
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