南瓜蔓枯病为害茎蔓、叶片和果实。蔓染病病斑椭圆形至长梭形,灰褐色,边缘褐色,有时溢出琥珀色的树脂状胶质物,严重时形成蔓枯,致果实朽住不长。叶片染病,病斑初褐色,圆形或近圆形,大小10~20毫米,其上微具轮纹。果实染病,轻则形成近圆形灰白色斑,大小5~10毫米,具褐色边缘,发病重的开始时形成不规则褪绿或黄色圆斑,后变灰色至褐色或黑色,最后病菌进入果皮引起干腐,一些腐生菌乘机侵入引致湿腐,为害整个果实。
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