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大棚香椿的栽培技术要点

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整地做畦翻地前每667平方米施优质腐熟圈肥1000千克,将1~2千克25%多菌灵粉剂撒入地面,翻入土内进行土壤消毒,然后做畦,针对地形,南北向做畦,畦宽1~1.2米,畦埂宽0.3米、高15厘米。最北端距墙80~100厘米。
栽植香椿落叶后有17天左右的休眠期,在此期间给予10°C以下的低温可使其完成休眠,叶片中的养分可充分回流到茎和芽中。为免遭霜冻,一般在霜冻来临之前将香椿苗带叶从大田起出,起苗时要保持根系的完整。将秧苗按照高低分级。在阴凉处挖沟进行假植。假植时将苗直立或倾斜植于沟内,边放苗边覆土,最后浇水。上边用草苫或玉米秸覆盖防霜冻,切忌把秧苗根系晾干。假植15~20天,11月上中旬大棚整好后挖出栽植。
栽植方法是按南矮北高的顺序,一株株高密度地栽植在畦内。理好根系,埋土深度在原埋土线以上5厘米,苗木呈70°~80°角倾斜埋于土中,栽完浇人2~3毫克/升尿素。抽芽前管理栽植后10~15天为缓苗期,为提髙萌芽率,在香椿人棚后,可用500毫克/升赤霉素或1000毫克/升三十烷醇喷施,可使萌芽率达90%以上。香椿是先长根,后发芽,必须增加地温,保持棚内较髙的湿度,利于根系吸收水分,促进早发根。在浇2次水沉实土壤后,可经常用20C左右的温水喷洒植株和畦面,以提高土壤水分和空气湿度,保持棚内空气相对湿度85%。缓苗期棚内温度控制在10C左右。苗木八棚后16天发芽,26天即可采收上市。芽期管理香椿芽萌动至出芽前控制在15 C,进入采芽期白天控制在25C,夜间12C左右,早揭晚盖草苫,加强光照时间,促进香椿芽旺盛生长。在施足基肥的基础上,结合浇水适当追肥2~3次,每次每667平方米施人尿素50千克或氮磷钾复合肥40千克;每10~15天,结合喷水,用0.2%磷酸二氢钾、叶面肥或尿素液进行叶面追肥,促进快速生长。
平茬移栽4月下旬到5月上旬香椿上部芽已采完,且木质部贮藏的养分已耗尽,应及时平茬挖苗移栽,每667平方米移栽6000株左右,每株选留一粗壮枝作为新干,培育壮苗,为翌年丰产做好准备。