施足基肥:基肥能改良土壤、培肥地力。为莴笋生长创造良好的土壤条件,提供持续充足的养分。一般选择土壤有机质含量高,土壤软化疏松,土层深厚透气性好,肥沃,灌排方便的田块。深冬翻33~40厘米,使土壤风化,早春结合整地每亩施入腐熟的有机肥2500~3000公斤,或有机无机复混肥300~400公斤,45%三元复合肥﹝15-15-15﹞60~80公斤,并补施钙、硼、锌等微肥。连续深翻多遍,拌匀土肥,整平地面。
合理追肥:莴笋整个生育期追肥3次。次在1~2片立叶(定植25~30天)时施用,结合中耕除草,每亩追施高氮复合肥25~30公斤,有机无机复混肥30公斤。第二次在5~6片立叶(定植后40~50天,即封行时)施用,每亩追施高氮钾复合肥30~35公斤。第三次追肥在终止叶出现时进行,这时结藕开始,即为追藕肥,每亩施高钾型复合肥15~20公斤。注意事项:①浅水藕田,应选择晴朗无风的天气施肥,避免在烈日的中午进行,施肥前放水,浅水施肥,施肥后2天再灌水恢复水层。②深水藕田,为防止肥料漂浮,应做成肥泥团施用为好。
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