蒲公英如何进行采收？

在夜间无覆盖的情况下，扣棚后17天左右即可采收，比野生的是早半个月以上。如夜间加盖草毡子，则采收更能提前。采收要适时，采早产量低，采晚质量差，最好在刚现蕾时采收。如春夏菜用地晚，或多年连续栽培，则采收时要注意不要过深，以在叶基部与短缩茎交界处、茎盘以上收割为宜。这样采后重新扣棚，15至20天以后还可收割一茬。