甜菜具有耐旱、耐寒、耐盐碱等抗逆性和适应性广的特点,经过多年试验和种植表明,甜菜既可在北方和南方高山区春播栽培,又能在黄河流域夏播,还可在长江以南l月份平均气温8℃左右的地区秋、冬种植。从北纬22 o~50 o之间均可种植。但我国甜菜产区主要分布于北纬40 o以北的地区。
我国将甜菜的种植区划分为春播甜菜区、夏播甜菜区和秋冬种甜菜区。目前,夏播甜菜栽培和秋冬种甜菜栽培已基本上停止种植,主要为春播甜菜栽培。
春播甜菜栽培区主要在北纬35 o~48 o、东经80 o~l32 o之间的一年一熟地区种植,普遍为春播秋收。按甜菜种植的地理位置,春播甜菜区又分以下3个栽培区。
(1)东北舂播甜菜区东北甜菜区包括黑龙江省的松嫩平原、三江平原和牡丹江谷地,吉林省的西部平原,内蒙古自治区东部地区和辽宁省的西部地区。种植面积占全国40%左右,产糖量占全国35%左右。
(2)华北舂播甜菜区华北春播甜菜区主要是内蒙古自治区西部河套黄灌区和土默川平原、固阳冷凉干旱区、山西北部以及河北省张北地区。种植面积占全国甜菜总面积10%左右,产糖量占全国总产糖量的12%左右。
(3)西北舂播甜菜区西北甜菜区主要分布在新疆维吾尔自治区的玛纳斯河和伊犁河流域、塔额盆地以及甘肃省的河西走廊。其中新疆维吾尔自治区是国家甜菜糖生产基地,甜菜种植面积大,产糖量居全国甜菜之首,占西北甜菜糖产量的90%,占全国甜菜糖产量的50%左右。
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