青贮原料应具备哪些条件？

(1)优良的原料:适宜的含糖量是青贮饲料调制成功的先决条件,为了保证乳 酸菌能够正常繁殖, 形成足够量的乳酸, 青贮原料必须含有最低需要含糖量, 即 要选用正青贮糖差的原料;

(2)适宜的含水量是保证乳酸菌正常繁殖的重要条件。青贮原料适宜的含水量 因原料长短、质地等而异。

(3)创造厌氧环境是青贮能够获得成功的重要保证,为了便于装填时压实,形 成厌氧的环境, 必须对原料进行适度的切短, 使植物细胞液渗出, 湿润饲料表面, 有利于乳酸菌的繁殖。

(4)乳酸菌在青贮发酵过程中起主导作用,因此希望原料上存在足够的活性强的乳酸菌,而酪酸菌等不良细菌不存在或极少。