指奶牛的脂肪量或能量储备水平降低。
奶牛体况是其体脂储备,或者说能量储备的一个客观评价指标。
在泌乳周期中,奶牛体况会随时间变化而变化。泌乳早期的奶牛会发生能量负平衡,在此时期体况会下降(奶牛动员体能储备),奶牛体况会损失。每一公斤体重能量的动员,大约会带来七公斤奶产量的增长。泌乳早期的奶牛每天体重的损失应控制在一公斤以内。
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