猪的唾液分泌特点是什么？

猪通过条件反射或直接咀嚼饲料可刺激唾液腺分泌唾液，唾液主要含有水分、勃蛋白、碳酸氢盐和唾液酶。唾液中的水分可以湿润饲料，利于咀嚼和吞咽，私蛋白可润滑咀嚼后的饲料，便于吞咽，而碳酸氢盐作为缓冲剂不仅为唾液酶创造良好的环境条件，在食物进人胃后又可调节胃内pH 。