辣椒对人身体有什么药用和保健效果?
吃辣椒对人体的16大好处和功效
经整理发现辣椒营养丰富,有许多保健作用。辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗辣椒中,维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了。辣椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维。辣椒虽然富于营养,又有重要的药用价值.
1、止痛散热
辣椒性温,能通过发汗降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现,辣椒素能减少传达痛感的神经递质,使人对疼痛的感觉减弱。
2、预防胆结石。
常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的,尤其是维生素 C ,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素 C 的青椒,对缓解病情有一定作用。
3、改善心脏功能。
以为主要原料,配以、的提取物及 E ,制成“保健品”,食用后能改善心脏功能,促进血液循环。此外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统有一定预防作用。
4、降血糖。
牙买加的科学家通过实验证明,素能显著降水平。
5、有作用。
含有一种成分,能有效地燃烧体内的脂肪,促进新陈代谢,从而达到的效果。在日本市场上,已有多种适合女性食用的辣椒制品。
6、缓解疼痛。
研究发现,素能缓解诸多引起的疼痛。
7、开胃消食
辣椒能促进消化液分泌,增进食欲。
8、暖胃驱寒
《食物本草》中说,辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状,可以适当吃些辣椒。
9、促进血液循环
辣椒有一定的药性,因此能“除风发汗,行痰,除湿。”用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
10、肌肤美容
辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘,其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质,吃完辣椒才会火上浇油。
11、降脂减肥
辣椒素能加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。
12、止痛散热
辣椒性温,能通过发汗降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现,辣椒素能减少传达痛感的神经递质,使人对疼痛的感觉减弱。
13、抵抗癌症
辣椒素能加速癌细胞死亡,而不会损害健康的细胞。
14、保护心脏
经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。
15、降低血压
研究发现,辣椒素能起到降低血压的作用,但具体机制还不是十分清楚。
16、对糖尿病有利
对于1型糖尿病的某些症状,辣椒素可起到减轻的作用。
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