甜柿的嫁接时间和方法

甜柿嫁接全年可分为春、夏、秋三个阶段：
春季：是在实生苗萌芽至展叶期，这是全年嫁接时间最长、嫁接量最大的时期，此期的接穗是利用冬季剪下的枝条，贮藏期谨防失水，此期嫁接一定要在树液开始流动，实生苗芽即将或刚萌动后进行，不可提早。
夏季：接穗是采用当年春季发生的新嫩枝条。要求接穗及时剪叶，置于阴湿处，随接随采，随用随取。此期高温多雨，超前取枝条未木质化、利用率低、浪费大；滞后面临高温多雨，单宁物质随之活跃剧烈，若嫁接技术不熟练，速度慢，容易使创伤面产生隔膜，影响愈合，导致嫁接失败。
以上两阶段接完毕后，要及时检查成活、剪砧，对未接活者进行补接，供足水肥，力争当年苗木出圃。
秋季：实生苗基部已长粗，枝条且已成熟，嫁接需在树苗停长前结束，接后不可剪砧。

嫁接方法：

大多数果树可在以下3个时期进行嫁接。常用的基本嫁接方法是芽接和枝接。芽接分为带木质芽接和不带木质芽接两类。在皮层可以剥离的时期，用不带木质芽片嫁接，也可用带有少许木质部的芽片嫁接；皮层不易剥离，只能进行带木质嵌芽接。枝接常用具有1个或数个芽的枝段为接穗。按接口的形式，枝接分为劈接、切接、插皮接、舌接、靠接等。

1．劈接

将砧木在嫁接部位剪或锯断，并削平断面，再把断面从中间劈开，劈口深3~4cm。

将接穗削成楔形，两个削面均长3~4cm，使上端有芽的一侧稍厚，另一侧稍薄。接穗长度以留2~4芽为宜。

将砧木劈口撬开，把接穗稍厚的一边朝外轻轻插入，使砧穗形成层对齐，接穗切面上端露出0.5cm左右（称露白）。

最后用塑料薄膜条绑扎。砧木粗时，可以插入2个接穗，劈口两端各1个。

2．切接

砧木从要嫁接的部位剪断，削平断面，于断面1/3处或稍带木质部垂直切下，切口长2~3cm。在接穗下端稍带木质部削一平直光滑的削面，削面长2~3cm，再在其下端相反的一面削1cm以内的短斜面，将接穗留5~6cm，具1~3个芽剪下。把接穗的长削面面对砧木大断面插入砧木切口，使接穗削面两面或一边的形成层与砧木的形成层对齐，上部露出1~2mm。最后，用塑料薄膜条绑扎。

3．皮下接

又称插皮接。砧木从要嫁接部位剪断，在光滑的一侧将皮层竖划一切缝，长3cm左右。接穗下端削成一侧长3~6cm，背侧长不足1cm的两个削面。把接穗大削面朝向木质部，慢慢插入砧木皮层与木质部之间，至削面稍微留一点为止。最后用塑料薄膜条绑扎。

4．腹接

将接穗基部削成具有两个等长削面的楔形，削面长2~3cm，留1~4个芽剪下。砧木嫁接部位剪断或不剪断，在一侧向下约呈30°斜切（剪）一接口，深度与接穗削面相适应。然后将接穗插入，用塑料薄膜条或地膜绑扎。应用较多的是单芽腹接

嫁接后的管理：

（一）检查成活

大多数果树嫁接后10~15d即可检查是否成活，春季温度低时间长些。接芽新鲜，叶柄一触即落的，即为生长季芽接成活。休眠期枝接、芽接后，枝芽新鲜，愈合良好，芽已萌动即为成活。

（二）解绑放风

生长季芽接检查成活的同时进行松绑或解绑，秋季芽接的也可来年春季解绑；枝接在新梢萌发并进入旺盛生长以后解绑；较粗砧木枝接，先解除接穗上的绑扎物，接口愈合后再解除砧木上的绑扎物，特别粗的砧木可到第二年解绑，这样既不妨碍生长，又利于愈合。嵌芽接，绑扎时应露出芽体，待新梢旺长后再解绑。枝接套袋保湿的，萌芽后先把袋上部撕破，进行放风，待新梢旺长后再去袋解绑。

（三）剪砧

芽接成活后，剪去接芽上方砧木部分或残桩叫剪砧。

剪砧时，修枝剪刀刃应迎向接芽一面，在芽上0.3~0.5cm处剪截，剪口往接芽背面稍微向下倾斜，不留活桩。也可以二次剪贴，第一次在接口以上20cm左右处剪去砧木上部，保留的活桩可作新梢扶缚之用，待新梢木质化后，再行第二次剪砧，剪去活桩。还可应用折砧，即嫁接后或成活后在接芽上方将砧木苗折倒，促使接芽萌发生长的方法。在嫁接苗长到10多个叶片之后，再剪除砧木。

7月以前嫁接，成活后立即剪砧，接芽可当年萌发。但，此法不能用于当年播种，当年嫁接的实生砧木苗上。因为，剪砧后，砧苗的地上部和地下部去平衡，关键是砧根得不到叶片的有机营养，而导致死亡。以次春剪砧为宜。