马铃薯的薯粒是生长在地下的块茎,喜欢在排灌良好,富含有机质,PH值在5.5-7.0的壤土或红壤中生长。因此,地块应选择土壤熟化程度高,肥沃,耕层深厚的沙壤土或壤土田中,马铃薯是茄科作物,不宜与烤烟,辣椒等同科作物轮作,应与豆科或禾本科作物轮作。播种前要早耕地,耕翻深度要在30厘米以上,充分晒垡,尤其是在坝田中栽培的小春马铃薯,结合碎垡,力求使田块达到平整,土细,松软,干净的标准。田块整好后要按行距80厘米开出播种沟,如在田中栽培,还要理出畦沟,以便排灌。施足底肥,有机肥作为基肥,集中施在播种沟中,化肥中的普钙,尿素中的30%和硫酸钾中的50%作种肥施在种薯旁边,但不能与种薯接触,以免烧苗。
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