| 1、选地与整地：以排水良好、中性或微碱性疏松肥沃的砂质壤土为好。每亩施厩肥5 000千克，豆饼100千克，过磷酸钙15千克，耕深25-30厘米，耙细整平，做宽1．2-1．5米的畦。 2．块根繁殖：①选种栽。作为繁殖用的块根称"种栽"。选新鲜无病、粗0.8-1.2厘米的块根，截成5-6厘米的小段，每段留有3个以上的芽眼。②栽种时期。地黄多春栽，北方于4月上中旬，晚地黄(麦茬地黄)5月下旬至6月上旬。南方1年可种两季，第一季于3月上旬，第二季于7月上中旬。③适当密植。开沟栽种，沟距30厘米，块根距15-20厘米，覆土3～4厘米，浇水。依土壤肥沃或瘠薄，每亩栽7000～10000株，适当密植能增产。每亩用种栽80-100千克左右。 3．种子繁殖：于3月下旬5月上旬，播种前于畦内灌透水，待水渗后将种子均匀撒在畦面上，随后撒一薄层细土，盖严种子。为保持畦面湿润，盖上塑料薄膜或草帘，在温度22～30℃时，播种后3～5天出苗。幼苗长到5-6片真叶时，移栽到大田。亩用种量约1千克。 4．留种方法：种栽来源有3种方法： (1)倒栽：在7月中旬，选好的品种和健壮植株挖起，将块根截成5厘米小段，按行株距25厘米×l0厘米，重新栽到另一块肥沃的田里，每亩约栽种栽20 000个。翌年春挖出分栽，其出苗整齐，产量好。 (2)窖藏：秋收地黄时，挑选无病、中等大小的块根贮藏于窖内。 (3)原地留种：生长差的地黄，块根小，秋天不刨，留在原地越冬，第二年春天，种地黄前刨出来，挑选块形好的作种栽。 【田间管理】 1．中耕除草：出苗后及时松土除草，宜浅锄，若切断根茎，影响根长粗，易形成"串皮根"。当植株封行后，最好拔草，以利于地上和地下块根的生长发育。 2．追肥：地黄喜肥，肥足块根长得好，产量高。齐苗后到封行前追肥1～2次，每次每亩追施人畜粪水1 000千克或硫酸铵10千克，于行间开沟施下，施后浇水1次。 3．摘蕾：花茎应及时摘除，以免消耗养分。对沿地表生长的"串皮根"也要去掉，以集中养分，供给块根生长。 【病虫防治】 病害有斑枯病，危害叶部，叶面病斑初为黄绿色，扩大呈黄褐色，严重时病斑汇合，叶折卷干枯。发病初期喷65％代森锌500倍液，7天1次，连续2～3次。轮纹病，危害叶部，有明显的同心轮纹，后期破裂穿孔，防治法同斑枯病。主要害虫有地黄蛱蝶，咬食叶片。幼龄期可喷90％敌百虫800倍液杀灭。 【采收加工】 地黄以块根入药。10月份采挖块根，洗净泥土，除去须根，即为鲜地黄。将鲜地黄置焙床或日晒，需经常翻动，至内部逐渐干燥，颜色变黑，柔软，外皮变硬时，即为生地黄。将生地黄浸入盛黄酒的容器内，放入水锅内炖至酒被地黄吸收，然后取出将地黄晒干，即为熟地。 |
1、选地整地
宜选土层深厚、肥沃、排水良好的砂壤土。于头年冬季或早春深翻土壤25厘米以上，每亩同时施入腐熟的堆肥2000-3000千克，过磷酸钙25千克作基肥。然后，整平耙细作畦，一般畦宽1.3米。特别注意的是熟地不宜重茬，这也是选地上应注意的关键措施。
2、选种栽种
一般栽培熟地以根茎作为繁殖材料，生产上称“栽子”。熟地的“栽子”一般选用上一年7-8月栽培的“倒栽”“栽子”，这是因为“倒栽”“栽子”作种用时，熟地产量高、质量好、且能防止品种退化。在栽前，将“栽子”去头斩尾，取其中间段。然后截成3-6厘米长的小段，每段要留二至三个芽眼，切口沾以草木灰，稍晾干后下种，一般种植密度行距30-40厘米，株距25-30厘米，在整好的畦面上挖深3-5厘米的小穴，每穴横放“栽子”1-2段，覆盖拌有粪水的火土灰1把，再用细土盖与畦齐。每亩需“栽子”40-60千克。注意选种时要尽量使用“倒栽”“栽子”，避免使用小商品，同时“栽子”要摘除掉“老母子”。即上旬栽的种栽。
3、田间管理
⑴及时间苗补苗。当苗高10-12厘米时，开始间苗，每穴留壮苗1株。遇有缺株，应于阴天及时补栽，补
栽时应带土起苗，这样成活率较高；
⑵中耕除草。熟地根茎入土较浅，中耕宜浅，避免伤根，幼苗周围的杂草要用手拔除，植株封行后，停止中耕；
⑶追肥。熟地喜肥，除施足基肥外，在间苗后每亩施入过磷酸钙100千克、腐熟饼肥30千克，以促进根茎发育膨大，封行时，于行间撒施1次火土灰，促植株健壮生长；
⑷灌溉。熟地前期需水量大，应勤浇水，后期为地下根茎膨大期，应节约用水。雨季应注意及时排水，防止根腐病的发生；
⑸ 除串皮根。熟地除主根外，还能沿地表长出细长地下茎，称串皮根，这些串皮根损失较多的营养，应及时铲除。
4、注意预防病虫害
熟地的病害主要有斑枯病、轮纹病、枯萎病，这些病一般于5月上旬开始发生，6-7月发生严重，应注意及时防治；虫害有红蜘蛛、地老虎、蛴螬等，这些按常规方法除治，注意选择药剂时应避免使用高毒农药。
5、采收加工
春栽熟地于当年11月前后地上茎叶枯黄时应及时采挖。采挖时应在畦的一端开35厘米的深沟，顺次小心摘取根茎；加工熟地利用专门的烤炉将其加工为熟地，即成商品。
上一篇: 鲜食玉米地膜覆盖育苗移栽有何技术要领？
下一篇: 我国稀有蔬菜种类“特菜”有哪些？