选留骨干枝与枝组：主枝每亩80-120个,幼树和结果期主枝角度40-45或50-60度；每主枝6-8个大中型枝组；树势较直立和幼树，留斜上生或水平枝组，不留背上和背下枝组；树势开张或大树，主要留斜上生或直立枝组。同侧枝大组应相距80厘米以上。
修剪方法：长放、疏剪、回缩为主，基本不短截。
留枝量：长果枝结果品种，大于750px果枝亩留枝量在4000-6000个，总枝量1万以内；中短果枝结果品种，大于750px果枝亩枝量2000以内，亩总果枝量12000以内。
及时疏花疏果，合适负载量：中小或大型果品种每15－500px或25－30 cm留1果，即每长果枝留3－5或1－3果。树体上部枝和营养生长旺盛的枝应多留果，反之少留果。早中晚熟品种分别在花后15－20、25和40天内结束。疏果时尽量留枝条前中部果。
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