为什么粪肥必须充分发酵后施用？

在生产过程中粪肥直接向水中施用做为饵料利用，这种做法在过去人工养鱼水平较低的年代尚可，但对于当前集约化养殖水平较高情况下，鱼病蔓延较严重的现状来说则弊大于利。为了保障健康养殖，提倡对粪肥充分发酵后再根据池塘水色合理施用。粪肥是复杂的有机物质，直接施入水体其矿化分解过程在水体中进行耗氧太大。据研究将1吨牛粪完全矿化分解成无机盐需耗氧3.5吨氧气，而1亩水面2米水深溶氧充足时的总溶氧量不过以每升1毫克计算，大约7公斤左右。粪肥中往往含有多种致病菌，必须通过发酵放出大量热量，在结合生石灰搅拌，可有效杀灭其中的病原体。