根据韭菜扣棚时间选用具有相应休眠方式的品种？

我国北方地区，“冬至”到元旦期间韭菜市场行情最好，要保证此期韭菜上市，必须选用假茎休眠或整株休眠韭菜品种，如赛松、津引1号、平韭4号和嘉兴白根等。对于冬春兼用型日光温室来说，选用假茎或整株休眠的韭菜品种还有利于早腾茬，为冬春茬作物早定植、早上市、提高产值奠定基础。