韭菜炭疽病由半知菌刺盘孢真菌侵染所致,病菌主要侵害叶片和叶鞘,发病初期在叶片和叶鞘表面出现湿润状白色小点,逐渐扩大成淡褐色至深褐色近圆形的病斑,后发展成近椭圆形至长梭形或不规则形白色坏死枯斑,病健交界明显,最后在病斑表面产生黑色小点。病害严重时叶片上病斑密布,相互连接成片,天气干燥时病斑中部易破裂穿孔,许多病斑相连时可使叶片早枯,短时期内即致叶片枯死。
病原菌随病残体在田间越冬,也可随病鳞茎越冬。生长季节中随风雨传播,多次重复侵染。发病温度4~34℃,适温26℃左右,多雨年份,特别是鳞茎生长期暴风骤雨多的年份,发病较重。低洼地、排水不良地块病重。
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