1、实行轮作,选用抗耐病品种
实行水旱轮作,或2a内未种植茄科植物的田块;同时应选择适应性、抗逆性和抗病性都强的品种。栽植无病虫的健壮苗,不栽伤根断叶苗,合理密植,改善通风条件,调节好田间小气候,使植株有个好的生长环境。
2、加强温湿度管理
在开花结果阶段应加大通风量,白天棚温20~27℃、夜间温度不低于15℃时可昼夜通风,只有通风良好,植株才能生长旺盛,座果率才高。辣椒开花结果阶段一般要求空气湿度在55%~65%,土壤湿度15%左右,如高于18%则会影响根系发育和植株生长,但进入盛果期宜保持土壤湿润。
3、严格控制肥水,合理施肥
施用肥料要养分全面,要氮、磷、钾配合施用,氮肥过多或不足或缺磷少钾,肥料施用不平衡,各种养分供应不协调,会使花果因其养分不足或营养紊乱引起落花落果。在施足基肥的情况下,未坐果前可不浇水追肥,从而控制营养生长,促进生殖生长。追肥时应增施磷钾肥,减少氮肥用量。进入盛花期、座果期,果实迅速膨大,则需要大量的氮、磷、钾肥料。除了追肥以外,还要每7d左右喷1次叶面肥。
4、整枝与引枝
辣椒栽培一般不整枝,从田间调查来看,不整枝主枝的结果率可达80%,而侧枝的结果率仅为45%。因此,可实行四枝栽培和二枝栽培,对于主枝上的侧枝都是在一节时摘心。这样做,主枝、侧枝的结果率都比较高。从开花数和花素质来看,以四枝栽培的为好;但结果的膨大速度又以二枝栽培的为好。在密植情况下,为了提高单位面积产量,一般采用二枝栽培。
5、激素处理
用2mg/kg的2,4-D或用2.5~3mg/kg的防落素喷花、浸花,均可起到防止落花的作用。
6、病虫害防治
由蚜虫引起的病毒病应彻底及早防治蚜虫,把其消灭在点片阶段,可用吡虫啉、乐果、敌敌畏防治;蛹虫可用杀蛾剂或石硫合剂防治。病毒病可喷洒病毒A、植病灵等。其他病害可选用扑海因、百菌灵、多菌灵、甲基托布津等防治。
一、辣椒落花落果病因
冬春季生产,温度太低,尤其气温低于15℃,地温低于5℃,根系停止生长,授粉受精不好,地上部就容易产生三落现象。春、夏生产中室温超过35℃,地温超过30℃,高温干旱,授粉受精不良,根系发育不好,也容易落花落果。种植过密,光照不足,营养缺乏,水分过多过少,或者植株细长,茎叶生长过旺也易引起落花落果。缺乏肥料或者施用未腐熟有机肥,造成烧根,根系功能受损伤,养分不足,易发生“三落”。此外,前期没有封垄,强光照射地面,根系吸收功能受阻,发生病毒病、炭疽病、叶斑病,或受到茶黄螨、烟青虫等危害,也容易引发“三落”。
二、辣椒落花落果防治方法
①环境调控 早春注意提高地温和气温,保持气温15℃和土壤温度18℃以上,夏季注意降温,气温不要超过 30℃。冬春季注意保持薄膜良好的透光性,增强光照,夏季栽培时最好能用遮阳网遮光,注意让植株尽快封垄,防止暴晒。
②水肥管理 适度浇水,不可过多过少。合理施肥,施用腐熟有机肥,增施磷、钾肥。培育壮苗,协调营养生长和生殖生长。前期注意控水控肥,促进根系生长,后期加强肥水管理,促进果实膨大。
③ 病虫害防治 积极防治病毒病、炭疽病、叶斑病、茶黄螨、烟青虫等病虫害。
④ 实行轮作 选用抗病、耐病品种,栽植无病虫的健壮苗,不栽伤根断叶苗,合理密植,改善通风条件,调节好田间小气候,使植株有个好的生长环境。
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