浇水如果底水不足或者发现表土过干时，要进行浇水或喷水。采取垄播方式的，浇水时应达到垄高的2/3,利用毛细管的作用渗透到上面，不应灌满，以免形成硬壳。床（畦）播时，用喷壶浇水，但要注意喷水时要低一些，以免冲坏床（畦)。中耕除草幼苗出土后，要及时松土和除草，以保证土壤疏松，无杂草，这有利于幼苗的健壮生长。间苗及移栽出苗数一般都要比计划数多得多。因此需要间苗。在幼苗长出2〜4片真叶（高约5〜6厘米左右）时，应进行间（稀）苗。间苗时可6〜8厘米左右留一棵，同时除去细弱苗、病苗等
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