如何鉴别花椒炭疽病？怎样防治？

病害症状：该病主要为害果实。发病初期，果实表面有数个褐色小点，呈不规则分布。后期病斑变成深褐色或黑色，圆形或近圆形，中央下陷。病斑上有很多褐色或黑色小点，呈轮放状排列。如天气干燥、病斑中央灰色，阴雨高温天气，病斑上小黑点呈粉红色小突起，即病原菌分生孢子堆。防治方法：加强椒树园管理，及时除草松土，促进椒树旺盛生长，并注意椒园通风透光。在6月中旬可喷一次50%退菌特800倍液。8月份可喷1：1:100倍波尔多液或50%退菌特600-700强进行防治。