怎样鉴别化肥的种类和真伪?

农民种地,化肥是关键。现在,市场上销售的化肥本就品种杂多,真假难辩。有的经营者还直接到村,上门推销；对此,行政管理部门又难予监管。假化肥流入农村难以完全杜绝,那农民还真应该多掌握一点辨别真假的知识。其实,辨别真假化肥,有一些简单实用的方法,大家不妨学学。
氮素化肥的识别
　　如果您买了碳铵,或者硝酸铵、硫酸铵、氯化铵,可以先提取10克样品,装入干净的玻璃杯中,加入50毫升清水。搅拌摇匀,使肥粒完全溶解后,用一张纸巾浸到杯中蘸取溶液,稍晾干；然后把纸巾放在火炉上烘烤2—5分钟。如果纸条散发出刺鼻的氮气味,表明它是上述氮素化肥中的一种,否则就是假的氮素化肥。
火烧法细辨种类
　　先备一块烧得很旺的很红的木炭(不得用明火),再提取化肥样品15到20克,把样品直接放到烧红的炭块上,观察所发生的反应现象,就可辨别化肥种类:一接触炭红,立即冒烟并溶化的,是尿素；发生激烈燃烧,又爆出星,并发出氮气味的,是硝酸铵；没有燃烧现象,但发出氨味的,是硫酸铵；发生爆裂声,但没有氨臭味的,是氯化钾；可燃烧,燃烧时呈黄色火焰的,是硝酸钠；可燃烧,燃烧时呈紫色火焰的,是硝酸钾；能缓慢燃烧,烧后留白色渣末的,是硝酸鲈；燃烧很慢,散发烧鸡毛味,残留黑色渣块的,是骨粉。没有发生上述任何一种反应现象的,是假化肥。
电灯光下看真假
　　这里说的是复合肥。取一撮复合肥置于一块毛玻璃上,在100瓦的白炽电灯光照射下看,肥料颗粒发亮；碾破肥粒看,其晶状体富有折光性的,是真复合肥。肥粒颜色暗淡,不发亮,外表灰白色,里面是杂色,无折光性的,是假肥。把样品放入清水中,能溶解的是真复合肥。不溶解的,是假肥。