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什么原因造成鸡蛋壳变薄

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1. 日粮中钙的含量不足。蛋壳的主要成分是碳酸钙,约占94%,蛋鸡产蛋期每天摄入的钙主要是满足产蛋的需要,一只鸡每天约需钙3克~3.5克,过低过高都会影响蛋壳质量。因此,在产蛋期必须选择含钙量较高的饲料,且补充的钙盐有利于机体的吸收。

2. 磷的含量不当。机体内钙、磷的吸收总是协同的,适宜的含磷量可以促进钙的吸收。在育雏、育成期,钙磷比例在1.5~2∶1时,钙磷的吸收利用率最高。

3. 饲料中其它矿物质元素的影响。饲料中铁、镁、锌、锰等的含量都会影响钙磷的吸收,进而影响蛋壳质量。当这些矿物元素在体内含量高时,会与磷酸根离子形成不溶性的磷酸盐而影响钙的吸收。

4. 疾病因素的影响。在正常饲养情况下,软壳蛋、砂皮蛋等增多,往往是发生疾病的征兆。大肠杆菌病、新城疫、产蛋下降综合征、禽流感、传支、传染性喉气管炎等都会造成子宫腺体分泌障碍,从而影响蛋壳质量。

5. 年龄因素。正常饲养情况下,青年母鸡子宫腺体都能正常分泌碳酸钙。但到老龄时,由于体内脂肪的沉积会使子宫腺体沉积一定的脂肪,进而影响腺体的分泌功能,使蛋壳变薄变脆。虽然添加多量的维生素D,但不会使蛋壳质量有较大的变化。同时产蛋后期的蛋个体较大时,蛋的表面积增大,也会使钙的供应略显不足,蛋壳相对变薄变脆。

6. 环境因素的影响。环境因素对蛋壳质量的影响较大的是温度、光照和鸡舍内氨的浓度。气温升高,鸡的采食量减少,肠道对钙的吸收率降低,高温使鸡呼吸加快排出二氧化碳增多,使血液中碳酸浓度下降,蛋壳变薄。