当前位置: 首页 > 养殖技术 > 家畜养殖 > 其他家畜 > 无抗养殖的用药思路? 其他家畜

无抗养殖的用药思路?

更新日期: 来源: 网络

有哪些可以用的药物

无抗养殖是指使用完全不含抗生素、激素、精神类药物、防腐剂、色素、瘦肉精等药物的饲料,实现畜禽全程无抗生素饲养,肉、蛋、奶产品中抗生素残留量符合欧盟现行安全肉标准的产品。

因动物在长期使用含抗生素的饲料,导致体内微生物耐药性不断增加,动物对疾病抵抗力越来越差,治疗疾病时抗生素剂量也越来越大。人们因食用含有抗生素残留的肉、蛋、奶制品,又导致人体内微生物的抗药性增加。目前,国际公认在畜禽饲养中不添加抗生素是体现肉、蛋食品安全与否的重要标准。

实现无抗肉生产,必须要使用无抗饲料养殖技术,该技术不但不增加饲养成本,而且还能适当降低饲料成本,并且使肉、蛋品、奶品品质达到甚至优于欧盟安全质量标准。该技术的使用将对人类健康提供安全食品保障。

对动物而言,益生菌有利于提高饲料利用率,它们所产生的酶系、菌体蛋白、肽类物质、维生素、有机酸等都能提高饲料附加值。据试验结果显示,鸡对普通饲料转化率约为25%左右,经饲喂含有大量有益菌的微生物饲料后,可以高达35%以上。产蛋量也有明显增加。在猪的饲养过程中,有益菌可以提高饲料利用率,降低料肉比。同时还能增强动物的免疫能力,减少疾病发生,减少用药,降低畜圈臭味。

抗生素的替代品种:

无抗养殖的关键是:寻找一种可以替代抗生素的替代品或一种方法,使其共同作用来替代抗生素在养殖过程中的作用,达到既不使用抗生素,又能防治疾病和促进生长。

目前国内外常用的、能够替代抗生素的产品主要有:

1.酶制剂:酶制剂的主要功能是提高饲料的利用效率,改善动物消化道的微生物平衡。因其生产设备投资大、成本高,目前在我国绝大多数生产厂家的这类产品,均由大生产厂购入或进口原料后再自己根据需要复配而成。

2.植物提取物:通过植物提取物的中草药,是目前研究和推广应用比较广泛的抗生素替代品。产品种类多、应用面广、适应性强,几乎涵盖所有的畜禽产品。实验证明,在正确使用的条件下,是完全可以替代抗生素的。随着生产工艺的提高和生产成本的降低,在我国大范围推广已成为可能。

3.特殊功能的化合物:目前能替代抗生素的特殊功能化合物,比较成熟的产品主要有二甲酸钾、糖萜素和低聚甲壳素。

4.微生物制剂:微生物活菌剂和微生物发酵饲料不但能提高畜禽的抗病力,还可以降低畜禽产品中抗生素的残留量。试验证明,在饲料中直接添加微生物活菌制剂或微生物发酵饲料,是完全可以替代抗生素,即实现畜禽的无抗生素养殖。

微生物饲料(或添加剂)是一种取代或平衡动物生态系统中一种或多种菌系的微生物制品,能激发自身有益菌种繁殖增长,同时抵制有害菌系生长的微生物制品。其含有大量乳酸菌、酵母菌等多种有益微生物,作为饲料进入猪体内后,能迅速繁殖,一方面投入的菌种代谢物能中和肠内毒素,抑制了有害菌丛的生长。