波尔山羊的消化特点有哪些？

不同于一般动物，它是反刍类家畜，与单胃动相比具有复胃结构。分为瘤胃，网胃，瓣胃和皱胃四个胃。
瘤胃和网胃通过节律性蠕动将食物磨碎进行物理性的消化，并通过波尔山羊瘤胃内大量的细菌和原早所分泌的酶将肉牛饲料发酵分解进行微生物来消化。
波尔山羊瘤胃渗透压指标反映了波尔山羊瘤胃液中离子的浓度。渗透压来自于离子对水分的吸引力，其质是溶液中的离子浓度。高渗透压可以降低肉牛，肉羊，对饲料纤维素的消化率。应防止波尔山羊采食大量的矿物质。
瓣胃主要起机械压榨作用，属于波尔山羊物理性消化。皱胃具有腺体，相当于单胃动物的胃，具有分泌胃液的功能。胃液主要成分是盐酸和胃蛋白酶，对食物进行化学性消化，波尔山羊瘤胃容积所占的比例远远大于其他三个胃的总合。
波尔山羊瘤胃基本上是无氧环境，肉羊瘤胃微生物均为厌氧菌，其正常繁殖需要厌氧环境，而波尔山羊瘤胃正好满足了这些微生物的需要。