银杏有哪些功效？

1、延缓衰老。由于银杏果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等，因此可以抗氧化，保护细胞的完整性，延缓衰老。 　　2、美容养颜。由于银杏果具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，含有的黄酮可以阻止色素在真皮层的形成和沉着，达到美白和防止色斑之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。而且，能防止皱纹的产生，并且能改善皮肤的血液微循环，加速皮肤的新陈代谢，恢复皮肤的弹性和红润。 　　3、预防心脑血管疾病。含有抗血小板活化因子，可以防止血液的凝集，改善血液循环，防止血栓的形成，黄酮则能扩张血管，消除自由基，防止动脉硬化，防止心肌梗塞等，并提高人体免疫力。 　　4、消灭杀菌。银杏果具有抗过敏作用，消炎杀菌功能，抗肿瘤作用，对生殖系统，消化系统，泌尿系统等都有一定的作用。 注意：银杏果具有一定的毒性，所以不要生吃，也不能大量食用。白果中毒，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。 　　表现的症状主要有：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、紫绀、此外，还有明显的中枢神情系统受损的表现：头痛、极端恐惧感、惊叫、轻微的声音及刺激即能引起抽搐，意识丧失或昏迷。严重者，可导致呼吸麻痹而死亡、症状发展迅速，须急速抢救处理。 　　中药急救：①生甘草100克，水煎服；②白果壳50克，水煎服；③白果树皮30克，水煎服；④射香0.3克，温水冲服。

银杏果的功效：敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便。

银杏为何可用于医疗 川村氏(1928)从白果肉中分离出白果酸、白果醇和白果酚三种化合物。 古川氏(1933)研究出这三种化合物的结构式。银杏的主要功用是抗结核。 祝维章(1943)通过银杏的化学与毒理研究，认为银杏对小白鼠有致惊厥的作用。 林传光等(1949)试验认为，白果汁、白果肉白果酚、尤其白果酸，在试管中能抑制杆菌的生长，而白果醇能促进分枝杆菌的生长。另外，银杏对多种类型病菌均有不同程度的抑制作用。果肉的抗菌力较果皮尤强。 曹仁烈(1957)也报道，其水浸剂对几种癣菌有不同程度的抑制作用。许多研究者都从新鲜银杏中提取出白果酚甲，经试验对离体兔肠有麻痹作用，使离体子宫收缩，对兔有暂短的降血压的作用，并引起血管渗透性增加。 银杏叶也具有重要的药用价值。到目前为止已知其化学成分的银杏叶提取物多达160余种。主要有黄酮类、萜类、酚类、生物碱、聚异戊烯、奎宁酸、亚油酸、蟒草酸、抗坏血酸、a-已烯醛、白果醇、白果酮等。其中以西阿黄素为主体成分，银杏叶粗提取物4种双黄酮类(西阿多黄素、银杏黄素、异银杏黄素、白果黄素)以秋叶含量最高。秋叶为17.2mg/g，夏叶为4.4mg/g。中国科学院植物所等单位于60年代用银杏叶研制出舒血宁针剂，经试验对冠心病、心绞痛、脑血管疾病有一定的疗效。 银杏有治疗老年痴呆症的效果 据新华社里约热内卢4月2日电: 据此间媒体报道，巴西圣保罗联邦大学的研究人员发现，产于中国的古老植物银杏有助于治疗老年痴呆症，以及延缓人体大脑衰老。 由巴西著名神经科专家桑托斯博士率领的科研小组从几年前开始研究老年痴呆症晚期患者的治疗方法，结果发现银杏具有通畅血管等功能，在延缓老年人大脑衰老，增强记忆力方面具有常规药物难以实现的效果。 这个科研小组在实验中挑选了48名年龄在60-70岁之间的老年痴呆症患者，这些患者被分成两 个小组，第一组每天服用80毫克经提炼的银杏汁，另一组则服用安慰剂。六个月后， 科研人员发现服用安慰剂的患者病情越发严重，而服用银杏汁的患者在记忆力、注意力和完成复杂动作等方面的能力都得到明显提高。

银杏为我国所独有，因而被郭沫若先生称之为“国树”。银杏又名白果、公孙树、灵眼、鸭掌树、鸭脚、史前树、佛指甲、佛手钳、飞娥树、凤果、仁杏、鸣果、玉果等。系裸子植物银杏科，银杏属，落叶乔木。
作为药用的银杏，最早收录于元文宗吴瑞的《日用本草》一书，至今已有650多年的历史了。《本草纲目》将她列入果部第30卷。她是一种止咳平喘兼具收敛固涩作用的药。有敛肺、定喘、止遗尿、白带等功能。生者降痰消毒较好，熟者定喘截水较佳。主治支气管哮喘、慢性支气管炎、肺结核、尿频、遗尿、遗精、白带等病证，外敷治疥疮。对于肺虚咳喘，特别有慢性喘息性气管炎尤为适用。据说，封建社会时盛行科举制度，当时的知识分子考秀才、举人、进士时，常煮些白果吃，以截小便。
银杏叶含萸酮甙元，据动物实验报告，具有轻度扩张血管作用，可治疗心绞痛、血清胆固醇过高。药理实验证明：银杏叶的水煎液对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌均有一定的抑制作用。