1、精心选棒。把成熟度好与成熟度差、水分大及有生霉粒的玉米棒分别挑选单存、单放、单独脱粒。防止人为不良因素造成霉菌交叉感染。
2、离地保管。先用玉米秸秆、木板条或葵花秆等其他干燥物体铺底20公分以上,然后把玉米棒均匀摆放在上面,厚度在30-40公分为宜。具体是在离地同时要做好苫盖工作以防雨雪浸润,增加玉米水分,从而对冷冻脱粒保管不利。有条件的农户可用塑料编织片或塑料布苫盖。但必须在晴天后撤掉苫盖,以利于通风散湿。没条件的农户可用玉米叶、稻草苫盖,也可防小雨雪。
3、通风降水。把玉米棒上栈子、码趟子。上栈子即用玉米秆、向日葵秆、木板、木杆搭建成离地50公分以上,宽100公分左右,长度高度适宜的玉米楼子,把选好的玉米棒放入保管。“码趟子”是用玉米秆、高粱秆等物品在地面上铺好底的情况下,把玉米棒大头向外两棒对头或三棒交差错位码成长趟子。最好用木板进行间隔加固,以防止倒塌。
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