无公害肉羊的生产技术规程?

1 育肥肉羊的选择

1.1选用杂交肉羊，杂交肉羊父本选用纯种的肉用或肉毛兼用品种。所选育肥肉羊必须健康、无传染病和其它疾病。

1.2主要父本品种：选用无角陶赛特羊、特克塞尔羊

1.3根据羊的年龄，分为羔羊育肥和成年羊育肥。羔羊育肥是指1周岁以内幼龄羊的育肥；成年羊育肥是指成年羯羊和淘汰老弱母羊的育肥。各品种羊均可用于育肥,以肉用品种及其杂种羊的育肥效果最好。

1.4选择羔羊当年育肥，可降低饲料消耗，加快出栏周转，提高羊肉品质，增加养羊经济效益。

2 圈舍建造

2.1原则：走出庭院，人畜分离。

2.2选址：养羊小区（场）应建在地势高、排水好、向阳、通风、有利于防疫的地方，离居民区、工矿学校、水源保护区、风景名胜区500米以上，距交通干线200米以上，处于居民区主导风向的下风向。

2.3建筑结构：砖木结构（或砖混结构）的标准化养殖棚。

2.4建设标准与规模：养羊小区：存栏能繁母羊300只以上或年出栏肉羊1500只以上；能繁母羊舍600平方米（2平方米/只）以上，肉羊舍900平方米（1.2平方米/只）以上；肉羊养殖场：存栏能繁母羊200只以上或年出栏肉羊500只以上，繁殖母羊舍400平方米(2平方米/只)以上或肉羊舍600平方米(1.2/平方米只)以上。

2.5规划布局：科学合理地布局管理区、生产区、排污区、绿化带和隔离带。养殖小区（场）入口处建有消毒池和消毒室，并配套建设粪便、污水无害化处理设施。

3 育肥前的准备

3.1饲草料的准备：肉羊以粗饲料为主，精饲料为辅进行饲养。常用的粗饲料有苜蓿、青（鲜干）草，青玉米、秸秆、树叶等；精饲料有玉米、大麦、燕麦、豆粕（饼）等，适量的食盐和其它常量、微量元素等矿物质饲料。饲草料要经加工调制和合理配合。农作物秸秆切铡至1.5～2.5厘米长，制作成微贮或氨化饲料后饲喂。玉米青贮除单贮外，推广与豆科牧草、禾本科牧草、块根、块茎及糠麸、糟、渣类饲料混贮。精饲料要根据当地的饲料资源和各种饲料的营养成分，结合肉羊的营养需要，因地制宜选用多种饲料品种按饲养标准配制全价日粮。饲料中严禁加入动物性饲料。

3.2羊只的准备：做好羊只的健康检查，驱虫健胃，公羊去势，接种疫苗等工作。

3.3羊圈的准备：做好羊圈及设施的清扫消毒。

4 育肥

4.1舍饲育肥期的长短因羊而异，羔羊断奶后大约经过60—100天，体重达到30—40公斤即可出栏屠宰。成年羊约经过40—60天短期舍饲育肥出栏。

4.2羊只在育肥前应有10—15天的预饲期，以适应育肥饲料。育肥前期（30—45天）：青粗饲料大约占日粮的60%—70%，精料占30%—40%，育肥后期（45—100天）：精料可加大到60%—70%，青粗饲料要任羊自由采食，混合精料可分为上、下午两次补饲。

5 饲养管理

5.1饲喂顺序应遵循先粗后精，先干后湿的程序，即先喂干草，再喂多汁饲料或青贮料，最后喂精料，喂前应捡出饲料中混有的杂物。

5.2坚持定时定量，少添勤喂，做到不堆槽，不空槽，不喂发霉变质的饲料、饲草，饲料变换应逐步进行。

5.3定期称重对比，及时调整日粮配方，保证羊只对矿物质和微量元素的营养需要。

5.4饮水：日饮水1—2次或自由饮水。冬季水温不低于8℃。

5.5注意观察羊的食欲、精神状态和粪便状况，发现个别食欲不振，精神沉郁，行动不安，粪便过稀或过干等异常情况，应查明原因，及时处理，发现可疑病羊，应立即隔离饲养。

5.6定期清扫圈舍粪便和更换新土垫圈，经常保持圈舍干燥清洁。

6 卫生防疫

6.1卫生：在羊场及圈舍的入口处设消毒池，人、羊经过时须进行消毒，并且每周更换消毒药l—2 次，对羊圈地面应每天清扫1次，每月喷洒消毒1—2次。常用消毒药有15%石灰乳、10%的漂白粉、3%的来苏尔或2%的烧碱等水溶液。消毒前要清扫粪便等异物。发现有可疑传染病的羊只，应及时隔离治疗，同时每天对羊体、羊圈和地面等彻底消毒1次。

6.2防疫：根据当地传染病流行情况，有选择性地进行免疫。