我国养禽业的主要特点有哪些？

中国的土鸡、土鸭和鹅的对中国禽产量的增长发挥了巨大的贡献。这些变化正得到国际市场的认可。估计当前土鸡存栏量要比肉鸡品种的存栏量要大，但是当前的土鸡的产量还敌不上肉鸡的产量，因为土鸡的生产规模较小。
扩大规模是被鼓励的养殖方式，因为这种方式可以防止疾病，降低生产成本。

散养比例大，单位生产成本高，品种以土鸡占比大。