如何自制核桃汁？

1、把核桃剥壳待用；放入搅拌机，加入2杯清水，搅打成核桃汁；

2、取来滤网，将核桃汁倒入滤网，分离出核桃汁和核桃残渣两部分；

3、过滤后的核桃汁放到火上，再加1杯纯牛奶，用小火边加热边搅拌，煮开后关火，稍稍放凉，喝的时候加入蜂蜜和白砂糖调味即可。