整形修剪技术要有利于树冠形成
矮化密植树同样要求在短期内有一定的生长枝量,以保证早期丰产的结果体积。
整形修剪技术要促进营养物质的转换和积累
促进营养物质的转换和积累,有利于花芽形成,达到早结果、早丰产和稳产的目的。
整形修剪技术要有利于光照
密植园容易造成树冠郁闭,要通过整形修剪使密植树通风透光。因此,不同栽植密度要采用不同的整形方式,通过整形和修剪达到树密枝不密,光照良好的目的。
密植树要控制树体大小高度
密植树要通过整形修剪达到控制树体大小,降低树体高度的目的。梨树极性较强,由于株行距小,树体极易向上生长。应通过整形修剪使树体矮化。
(1)因树修剪,随枝作形:根据果树生长结果的具体情况进行整形修剪。由于果树种类、砧木、品种、树龄不同以及立地、栽培条件的差异,果树生长和结果状况千差万别,同一园片不同单株间的生长有时也有很大差异。整形修剪,既要有总体打算、设想,例如选择多大冠型,以什么树形为主;又要根据树的具体长相、发枝角度、方位、数量、长势,进行适当调整,形成一定树形。果树生长具有一定规律,但不具有一成不变的模式。机械地选用某种树形,实行重剪,剪了重长,追求理想树形,对整形、结果都是不利的。
(2)统筹兼顾,合理安排:统筹兼顾,是指幼树至结果初期整形结果并重,正确处理骨干枝和结果枝的关系。既要使骨架生长牢固、健壮、结构合理,又要充分利用、改造辅养枝早结果。片面追求整形,不是栽培目的;只顾当时结果,忽视整形,对于以后丰产稳产不利。对于不同的栽植密度及树形,其整形与结果可各有侧重。稀植大冠,要求树形良好,整形结果要并重;密植园,要在整形同时,尽量提早结果,以果压冠,这样对整形反而有利。统筹兼顾,还指盛果期树的生长结果兼顾,良好的结果必须以健壮生长为基础,不能片面追求高产,防止树势早衰、腐烂病上升,要做到结果适量,营养生长健壮,年年丰产。当前片面追求产量,不讲质量,不顾树体生长的倾向应该注意扭转。
(3)以轻为主,轻重结合:当前幼树期、初盛果期在修剪量和程度的安排上,均强调适当轻剪。适当轻剪长留,有利于长树和扩大树冠,可以缓和树势,增加中、短枝比例,早结果、早丰产。在对辅养枝适当轻剪的基础上,对骨干枝和已经结果的枝组则要进行适度短截回缩,对细弱枝进行较多的疏除,这有利于牢固骨架,复壮枝组,改善通风透光条件。
(4)平衡树势,从属分明:平衡树势,是指同一树上同类枝的生长势和生长量要大体相当,比如3个主枝上的分枝量、主枝粗度、高度、角度,应该相似;从属分明,是指不同类枝的生长势、生长量要有主有从,中心领导干要大于各层主枝,主枝大于侧枝,侧枝大于枝组;上一层主枝要高于下一层主枝,下一层主枝应该较粗并较开张等。树势平衡失调的、从属关系不明的,要采取抑强扶弱的剪法进行调整。
一是因树修剪,随枝作形。在果树的生长发育过程中,由于砧木种类不同,苗木质量不一,立地条件有差异,所以,在实际生产中,很难找到两棵在萌芽、抽枝方面完全一致的幼树,因此,在整形修剪过程中,就很难按照预定的树形结构,同一的要求每一树株,否则,必将修剪过重而推迟结果年限,所以,在整形过程中,就只能根据每棵树的不同生长情况,整成与标准树形相似树体结构,而不能千篇一律按同一模式要求。而是要根据树种和品种的不同特性,选用适宜树形。但在整形过程中,又不要完全拘泥于所选树形,而要有一定的灵活性。对无法整成预定形状的树,也不能放任不管,而是要根据其生长状况,整成适宜形状,使枝条不致紊乱,这也就是我们经常说的"有形不死,无形不乱"的整形原则。掌握好这一原则,在果树整形修剪过程中,就能灵活运用多种修剪技术,恰当地处理修剪中所遇到的各种问题。
因树修剪,是对果树的整体而言,即在果树的整形修剪过程中,根据不同果树种类的生长结果习性,以及果园立地条件等实际情况,采取相应的整形修剪方法,及修剪的轻重程度适宜。从整体着眼,从局部入手,否则,有可能顾此失彼,影响效果。如对苹果、梨的幼旺树进行修剪时,为促其及早成形并成花结果,在整体上必须采取轻剪、长放、多留枝的办法,才能抑制旺长,促进成花和早期结果;反之,如果在整体上采取重修剪、多疏枝的办法,即是对部分枝条采取轻剪缓放的修剪措施,也难收到抑制旺长和成花结果的效果;而对于已经进入结果盛期的苹果、梨等大树,在整体上就应该采取适度短截和回缩修剪的办法,以利维持健壮树势,延长盛果年限。所以,从果树的整体着眼,全面分析和正确判断树体的生长结果状况,是合理进行整形修剪的前提和基础。
随枝作形,是对果树的局部而言。在整形修剪过程中,应根据枝条的长势强弱、枝量多少、长、中、短枝的比例、分枝角度的大小、枝条的延伸方向以及开花结果等情况,正确处理局部和整体的关系,生长和结果的平衡,主枝和侧枝的从属,以及枝条的着生位置和空间利用等等,以便形成合理的丰产树体结构,获得长期优质、稳定增产的较高经济效益。所以,因树修剪、随枝作形,是果树整形修剪中应该首先考虑的原则。
二是整形结果兼顾,轻重修剪结合。整形修剪的目的,一是建造一个骨架牢固的树形,二是为了提早成花结果。为了长期的优质、丰产、稳产,树体骨架必须牢固,所以修剪时必须保证骨干枝的生长优势,但为了提早成花结果和早期丰产,又必须尽量多留枝叶。随着树龄的逐年增长,枝叶量也急剧增加,所以修剪时,除选留骨干枝外,还必须选留一定数量的辅养枝,用作结果或预备枝。因此,对幼树应以轻剪为主,多留枝叶,扩大营养面积,增加营养积累,同时,对骨干枝应适当重剪,以增强长势;对辅养枝宜适当轻剪,缓和长势,促进成花结果。
果树的整形和修剪,毕竟要剪去一些枝叶,因此,对果树整体来说,无疑是有抑制作用的。修剪程度越重,对整体生长的抑制作用也越强。为了把这种抑制作用,尽量控制在最低限度,在整形修剪时,应坚持以轻剪为主的原则。
轻剪虽然有利于扩大树冠,缓和树体长势和提早结果,但为长远着想,还必须注意树体骨架的建造,所以,必须在全树轻剪,增加树体总生长量的前提下,对部分骨干枝和辅养枝,进行适当重剪,以利建造牢固的树体骨架。由于构成树冠整体的各个不同部分的着生位置和生长势力不可能完全一致,所以,修剪的轻重程度,也就不能完全一样。因此,在修剪过程中,必须注意轻重结合,才能既建造牢固的树体骨架,又能有效地促进幼龄果树向初果期、盛果期的正常转化。这一修剪原则,对幼树来说,有利于早果丰产;对结果树来说,有利于稳定增产;对老树来说,有利复壮树势和树冠更新,维持一定产量。
总之,统筹兼顾,轻剪为主,轻重结合的原则,既能建造牢固的树体骨架,又能促进提早结果和早期丰产,以及长期的优质、丰产。
在果树的生命周期中,生长和结果的关系,始终处于经常的不断变化之中,所以,在确定修剪量时,应根据生长和结果状况及其平衡关系的变化而有所变动,宜轻则轻,宜重则重。
三是平衡树势,从属分明。在同一果园内,不同树株之间,或同一棵树的不同类枝条间,生长势力总是不平衡的。修剪时,就应注意通过抑强扶弱,适当疏枝、短截,保持果园内各单株之间的群体、长势近于一致,一棵树上各主枝间及上、下层骨干枝间,保持平衡的长势和明确的从属关系,使整个果园的树株,都能够上、下和内、外均衡结果,实现长期优质和稳定增产。
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