蔬菜土传病害防治技术？

土传病害是由于土壤营养不平衡，抑制了有益菌的繁育，促长了腐败菌的生长而引起的。必须从有益菌着手，让其占领生态位，这样土传菌自然就消失了，蔬菜也就好管理了。笔者通过田间调查和生产实践，总结出“植物病害源于缺素，培育深根植物可增强吸收和协调能力而抗病气“先有弱伤部位，后招致病菌侵染，以及培育生理平衡植株和利用生态要素管理，来达到保健防病和高产”的经验，经生产实践检验，效果显著，保苗率可达100%。

　　影响蔬菜生育失衡的环境因素是盐、粪、土、氧、水、温、虫等，生理失衡是地上部和地下部不协调；引起病害侵染的主要原因是植物脱水与缺素。如番茄青枯病(又称凋萎症和死秧)系生理缺铜、钙、硼所致，尤以盛果期为重，因这时地上部蒸腾量大，植物易脱水。该病发病初期，心叶变软，整株叶片变黄，萎蔫下垂，继而变褐或脱落，叶缘内卷干焦，茎秆维管束褪白变褐。

　　蔬菜是耐盐耐高温作物，但脱水缺乏氧、铜、钙和硼是引起生理失衡而使根茎皮腐和枝秆干枯、褐变而染病的主要原因。在栽培管理上要注意抓好以下两大措施。

　　一是抓根茎平衡防死秧。蔬菜根系较发达，再生力强，结果期地上部植株庞大，会引起地上、地下生长不平衡而脱水缺素，然后皮腐招菌。其预防办法是：苗期管理以控水和切方移位，蹲苗、囤苗，以促进长深根为工作重点，为以后植株增大的需水量打下良好的吸收基础，促使根系壮大，控制地上部植株生长。床土配制宜用腐熟牛粪3份和少许腐殖酸肥和磷酸二氢钾，保证土壤疏松，使根系能伸长；分苗时喷1次植物诱导剂700倍液，叶面喷1次络钱铜，以增强作物的抗病性，培育多根、粗根、长根的健壮苗。

　　二是抓生态环境平衡防死秧。盐害、粪害、沙土、缺氧、水害、温害、虫害均可导致植物脱水，根茎皮腐而感染青枯病。

　　盐害：蔬菜系耐盐碱作物，适宜pH为7～8，土壤浓度4　000～6000毫克／千克，超过此浓度植株就会出现反渗透而脱水，感染青枯病菌犷引起皮腐茎褐而死秧。

　　预防办法：盐碱地注重施牛粪、腐殖酸肥解盐，每66平方米施石膏80千克降碱。控制化肥和高效有机肥施入量，浇大水，追施生物菌肥和锌素促长。

　　粪害：将未腐熟的鸡粪块施入田间，作物根系会被灼伤褐腐引起植株脱水染病死秧，继而随水流淌传染。预防办法：粪肥要充分腐熟并过筛，在两行苗间沟施，穴施宜深，并与土拌匀。

　　沙土：土壤过沙会跑水跑肥，水分、营养供应不平衡，遇高温或低温会脱水缺素，致使根茎皱缩，感染病菌。预防办法：增施有机肥，高温期注意降温，低温期勿缺水、受冻，施肥时实行少量多次；注重在叶面补充铜、钙、硼营养素。

　　缺氧：耕作层底土硬，含氧量达不到19%，不仅会造成大量元素钾吸收障碍，使果实个小质劣，而且因根浅会在高温期使植株脱水萎蔫，灼伤根茎而感染病害死秧。预防办法：深耕土壤35厘米，增施有机肥。

　　水害：蔬菜喜水，但土壤长期积水，植物根系会因缺氧沤根染病，产生中心病株。预防办法：整平土地，起垄定植，田间浇水后以30分钟渗下为度，耕作层以达到20厘米以下为度，私土拌沙，及时破除板结，利于通气。

　　温害：高温是引起植株脱水缺素的主要原因，低温缺水也会冻伤根茎，从而引起钙、铜、硼移动性降低，引起枝秆缺素而皱缩、干枯，使病菌从皱缩处侵入。预防办法：在高温期注意遮阳降温，低温期勿缺水受冻，叶面补充钙、铜、硼素营养。

　　虫害：地下害虫咬伤根系和地面茎，使植株水分、养分供应失衡，土传病菌可从伤口侵入，使植株染病枯死。预防办法：每667平方米粪中拌1千克敌百虫防虫。将虫害秧及早拔除，以防腐败感病传染。并在伤秧死秧穴处撒石灰消毒，轻度伤口抹铜制品消毒愈合，慎防根部灌药浓度过大造成反渗透脱水死秧。