蹲苗结束后,每667平方米追施尿素15~20kg,第1次追肥后15~20天再追施第2次肥,在收获前30天内停止追施尿素。该期还可进行叶面追肥,如喷施0.5%尿素液或0.2%的硝酸钾液。
秋季可用0.2%~0.5%的硼砂液叶面追肥,防止叶柄粗糙和龟裂。土壤缺钾时,应追施钾肥。一般3~4天浇1次水、霜降以后灌水量减少,以免气温太低影响叶柄肥大。
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