贴梗海棠如何收获加工？

一般于初熟期采摘木瓜比10月采摘更为合适，如果过早的话，水分多就味道淡；太晚容易果质松泡，品质就不高。可以晚采摘的是那些留种的。采摘后的木瓜果，可趁鲜纵剖成2半，再在开水中浸烫5min左右，也可以放人蒸笼蒸10~20min，然后捞出心向上进行仰晒，也可用微火烘干就可成为药材。