萝卜肉质根是如何形成的?

　　萝卜肉质根形态和解剖图萝卜肉质根形成始于幼苗期，幼苗期由于下胚轴和主根上部形成层活动进行伸长生长。之后，形成层不断向内增生次生木质部，向外增生次生韧皮部，中柱内部不断扩大，使形成层的位置逐渐向外移。

肉质根如萝卜、胡萝卜、甜菜的变态根。它们是由主根以及胚轴的上端等部分膨大形成，在肥大的主根中，薄壁组织细胞内贮存大量养料，可供植物越冬和次年生长之用。