滑子蘑栽培出菇期怎样进行通风换气？

滑菇出菇期间要求棚内空气相对湿度达到80%~90%,还要进行通风换气，而通风又会降低出菇室内的空气相对湿度。这是因为培养室或出菇室要保持一个通风和高湿的动态平衡。喷水增湿，使水分携带氧气进人菇体内运输养分，之后水分将子实体生长发育所产生的废物运输到子实体表面，随通风而蒸发掉，然后再通过喷水和通风，进行养分运输和废物排除，达到动态平衡，而且喷水后不通风会造成子实体表面有积水而发生病害。所以滑菇出菇期既要打水又要通风。