判断小麦籽粒是否成熟的标准有哪些？

小麦籽粒是否成熟的标准

小麦成熟期分为乳熟期、蜡熟期和完熟期。乳熟期、蜡熟期又分为初、中、末三个阶段，并依据植株和籽粒的色泽、含水量等指标判定。乳熟期的茎叶由绿色逐渐变为黄绿色，籽粒有乳汁状内含物。乳熟末期籽粒的体积与鲜重都达到最大值，粒色转淡黄、腹沟呈绿色，籽粒含水率45%-50%，茎秆含水率65%-75%。蜡熟期籽粒的内含物呈蜡状，硬度随熟期进程由软变硬。完熟期叶片枯黄，籽粒变硬，呈品种本色，含水量在20%以下，茎秆含水量20-30%。