骆驼奶与牛奶营养价值大比拼，研究得出，驼奶比牛奶的营养价值高几倍甚至十几倍：倒骆驼奶喝骆驼奶含有丰富的维生素B和C，以及钙元素。和牛奶相比，骆驼奶有更多的不饱和脂肪酸，铁元素含量也是牛奶十倍。根据营养学研究资料，100毫升骆驼奶所含维生素C是等量牛奶的3.8倍;含铁量是牛奶的10倍;1升骆驼奶含52单位胰岛素，而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016单位。

骆驼的役用性能是其主要的生产性能之一，它可用作骑乘、驮运、拉车、犁地等。 　驮运（一）骑乘骆驼是荒漠半荒漠地区，尤其是沙漠地区的主要的骑乘工具，也曾被广泛用于沙漠考察等工作。骆驼虽不善于奔跑，但其腿长，步幅大而轻快，持久力强，加之其蹄部的特殊结构，因此，适合作为沙漠中重要的交通工具。在短距离骑乘时，双峰驼的速度可达10~15千米/小...