一、大田管理
(1)浇水施肥整地。在定植前浇足底墒水。施用腐熟人畜粪 2000kg , 配方有机肥 100kg ,撒匀、翻耕、耙细、耙平、无坷拉。
(2)起垄盖膜。首先将地做成宽 4米 ,长 10米 左右的大畦。在畦内起宽 0.85米 、高 0.1米 的高垅,垅距 0.35米 (沟上口)每大畦起3条高垅,垅面土壤细碎平整,盖1.0米宽地膜。
(3)定植。于4月上旬进行大田定植。每亩单株定植4000株。
(4)查苗补苗。移栽后对缺苗断垄处要及时补栽,保证亩苗数。
(5)中耕破膜。进入6月中旬后要破除地膜,进行中耕培土,促根系向纵深生长,防早衰、防倒伏。
(6)水肥管理。辣椒在伏前以营养生长为主,在水肥管理上要促控结合,促早发稳长,多分枝多开花,墩实茁壮。破除地膜后和盛果期,每亩追施腐熟人畜粪400千克,分2到3次施用。视天气情况,一般每次追肥都要浇水,遇伏旱必须浇水,立秋后保持地皮不干。全生育期浇4-6水,雨后注意排水防涝。后期可喷1%尿素和0.2%磷酸二氢钾溶液,根外追施。
(7)病虫害防治。辣椒的主要害虫有蚜虫、棉铃虫、烟青虫、小夜蛾、蟋茶黄螨等。病害主要有病毒疫病、立枯病、炭疽病、青枯病、疮痂病等。
二、病虫害防治
病虫害防治严格按DB43/T152—2001标准执行。
6.1辣椒主要病害有疮痂病、炭疽病、疫病、病毒病等。一般选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液、70%甲基托布津500~600倍液或20%病毒A可湿性粉剂500倍液等喷雾防治。
6.2辣椒虫害有蚜虫、茶黄螨等,可施用10%吡虫啉可湿性粉剂5000倍液或菊脂类农药2000倍液防治蚜虫,茶黄螨可用克螨虫、哒螨酮等防治。
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