近期有不少菜农反映春季番茄幼果易发生顶裂、漏籽及扁形果、大花脐等生理障害,常给生产造成较大损失。一般春季2至4月份出现的多,秋季比较少。据山东省种子有限公司总经理、高级农艺师梁凤臣介绍,番茄的大花脐、扁形果、幼果顶裂这些都属于畸形果。前者属轻度的畸形果,而后者顶裂果则属重度的畸形果。发生的原因有苗期(2-7片真叶)夜温过低、钙、硼不足、点花激素浓度过大3个方面。
梁凤臣介绍说,就目前日光温室、大棚普遍栽培的“金棚”系列番茄品种,要预防幼果项裂等生理障害,应重点做好保温和点花措施。 他提醒菜农,目前春季温度偏低,而花芽分化期夜温不能长期低于12℃。对于留3-4穗果的应提早摘心栽培,其3-4穗的分化期在2-7片真叶的苗期。“可采用温室育苗、盖厚草帘、盖二层幕、大棚内盖小棚,设置临时加温设备等措施,确保晚上温度。”对于晚播种的越冬栽培,应特别注意低温阶段的保温工作,以保证第5-8穗花的正常分化,为以后形成良好果实打下基础。除注意苗期保温工作外,也要防止偏施氮肥和幼苗徒长。对于5-7月份播种的秋延番茄栽培,基本不存在苗期低温问题,应把重点放在培育壮苗和防止徒长上。
注意转、调元素的补充、补钙。除底肥施过磷酸钙、钙镁磷肥外,重点应放在叶面补钙上。从苗期开始直到最后一穗果实膨大后期,每隔10-15天喷1次氨基酸态钙(螯合态钙)。氨基酸态钙容易被植物吸收,商品名很多,如钙宝、化果钙等。“其实羊奶、牛奶、豆浆就是天然的氨基酸态钙肥,其300倍液喷和浇效果均比较好。”他补充道。补硼,苗期叶面喷0.1%-0.2%硼砂溶液,隔5-7天喷1次,喷3-4次即可。
掌握好点花浓度也是关键措施。“这是因为‘金棚’番茄自然坐果率高,促进坐果的内源激素比较充分,人工补充浓度宜轻。”梁凤臣强调说,具体点花时需根据以下3点调整浓度。(1)根据花的质量。畸形花在点花时及时疏掉,好花、正常花按上述原则即可。对于要用激素促进坐果的畸形花,浓度要降到比较低的水平,否则点后容易引起顶裂。(2)根据棚内点花当时温度。不同温度点花用药适合浓度差异很大,一定要根据点花当时温度调整浓度。一般选择棚内温度比较稳定的晴天下午点花比较适宜。(3)根据点花、蘸花、喷花的不同进行调整。
大棚黄瓜落蔓能使叶片均匀分布,保持合理采光位置,维持最佳叶片系数,提高光合效率,从而可以使生长势加强,结瓜期延长。
一、在植株生长点接近棚顶,无叶茎蔓离地面30厘米以上的时候及时落蔓,落蔓宜选择晴暖午后进行,这样不宜损伤茎蔓。切记不要在含水量高的早晨、上午或浇水后落蔓,以免损伤茎蔓,影响植株正常生长。
二、落蔓前7天最好不要浇水,有利于降低茎蔓组织的含水量,增强柔韧性,还可以减少病源。
三、先去除病、老叶,带至棚外处理,避免落蔓后靠近地面的果实、叶片因潮湿的环境发病。
四、将缠绕在茎蔓上的吊绳松下,顺势把茎蔓落于地面,切忌硬拉硬拽,茎蔓要有秩序地向同一方向逐步盘绕于栽培垄的两侧。盘绕茎蔓时,要顺茎蔓的弯向把茎蔓打弯,不要硬打弯或反方向打弯,避免扭裂或反方向折断茎蔓。开始落蔓时,茎蔓较细,间隔时间短,绕圈小,茎蔓长粗后,落蔓时间间隔稍长,绕圈大,可一次性落茎蔓的1/3~1/4。
五、保持有叶茎蔓距垄面15厘米左右,每株保持功能叶在20片以上,株高0.8米(靠南边)-1.5米(靠北边)。
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