小西瓜从雌花开放至果实采收时间较短,在适温条件下较普通西瓜早7~8天,约需25天。大棚早熟栽培果实发育期气温较低,头茬瓜(4月间)仍需40天左右,二茬瓜(5月中旬前)约需30天左右,三茬及以后茬次(5月下旬以后)只需22~25天。坐果后挂牌标记是适时采收的重要依据,同时采收前试样,开瓜测定。采摘生瓜会严重影响品质,特别是黄肉品种。适熟时采收品质佳,且可减轻植株负担,有利于其后的生长和结果。
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