娃娃鱼属于国家二级保护水生野生动物物种。根据《中华人民共和国水生野生动物利用特许办法》规定，养殖国家保护的水生野生动物必须办理《水生野生动物驯养繁殖许可证》，销售和酒店利用都需要办理《水生野生动物经营利用许可证》。
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