要选择有机质含量高、肥沃的耕层表土,最好是五年以上没种过甜菜的麦茬、玉米茬、亚麻茬等地块取土,土壤质地要壤土或沙壤土,土壤含水量在18-20%左右(用手握成团,自然落地后能散开)的土。土壤酸碱度以中性为好PH6.5-7.5,严禁用粘土、砂土、碱土、生土、喷过杀草剂的土及发生过甜菜根腐病、甜菜丛根病的土。每亩用土约200-300kg。
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